En arabe, ce mot signifie licite et désigne ce qui est autorisé par la loi islamique. Dans le domaine de l'alimentation, le halal exclut le porc, l'alcool et leurs dérivés.

En arabe, ce mot signifie licite et désigne ce qui est autorisé par la loi islamique. Dans le domaine de l'alimentation, le halal exclut le porc, l'alcool et leurs dérivés.

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